




养老院的管理制度有很多,分工也是非常明确的。下面来和大家分享一下养老院的炊事员职责有哪些:
1、负责敬老院和院民的膳食工作,每天三餐,按时供,开饭时间保持半小时,每天保障院民的热水供应。
2、注意营养,合理配餐,根据五保对象的饮食特点或医嘱安排好伙食。
3、做好卫生和消毒工作,保持食堂内清洁卫生,做好防蝇、防鼠、防霉变、防毒工作,预防沾染病。
4、禁止非工作人员进入食堂内,影响食堂正常工作。
5、保护食堂财产,加强成本核算,减少损失和浪费。
6、加强业务知识学习,努力提高烹饪技能。


在养老院内发现老人摔跤在老人意识清楚的情况下我们该怎么办:
询问老人跌倒情况及对跌倒过程是否有记忆,如不能记起跌倒过程,可能为昏厥或脑血管意外,应立即护送老人到医院诊治或拨打急救电话;
询问是否有剧烈头疼或口角歪斜、言语不利、手脚无力等提示脑卒中的情况,如有,立即扶起老人可能加重脑缺血,使病情加重,应立即拨打急救电话;
有外伤、出血,康养中心费用,立即止血、包扎并护送老年人到医院进一步处理;
查看有无肢体疼痛、畸形、关节异常、肢---置异常等提示骨拆情形,如无相关知识,不要---搬动,芜湖康养中心,以免加重病情,应立即拨打急救电话;
查询有无腰、背部疼痛,双腿活动或感觉异常及大小便---等提示---损害情形,如无相关知识,不要---搬动,康养中心电话,以免加重病情,康养中心收费多少,应立即拨打急救电话;
如老人试图自行站起,可协助老人缓慢起立,坐、卧休息并观察,确认无碍后方可离开;
如需搬动,---平稳,尽量平卧休息。
马鞍山养老院的---应该具备哪些职责和责任:
1、认真贯彻执行---政策、---,---全院工作,规范本养老院管理,努力把养老院建设成---健康化,环境园林化,生活管理规范化,服务人性化的文明窗口单位.
2、制订------目标管理规划和年度工作计划,逐项抓好落实;并配合区、市---或分管---及业务主管部门的检查工作.
3、定期组织工作人员和员工认真学习的政策法规,------,教育他们热爱党,热爱---,服从管理,遵纪守法.
4、坚持---管理,定期召开---生活会,会议要求充分发扬---,做到人人发言,畅所欲言,互相尊重,互相支持,互相---,相互理解,切实安排好老人生活.
5、搞好院户挂钩,坚持定期---制度.积极组织老人参与伙食,内务,卫生等方面的管理,抓好院内各项规章制度的落实,检查督促工作人员忠于职守,尽职尽力.
6、积极稳妥地发展院办经济实体,不断增强养老院的经济实力,努力---院内设施,提高院民的生活水平.
7、严格财务审批制度,管理好院内各项财务收支.
8、组织对工作人员和院民的考评评比工作,开展争先创优活动.
9、定期向上级主管部门---养老院内的各项工作开展情况。


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